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什麼!!!!

吃小火鍋也可以品嘗到銅盤烤肉!!!!

這間位在汐科站旁的頂豐小火鍋.銅盤烤肉(汐科店)

可是顛覆傳統小火鍋的經營模式

 

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除了平價好吃的百元小火鍋之外

頂豐小火鍋最特別的莫過於這美味的銅板烤肉了

 

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用餐環境跟桌椅的擺設方式跟一般小火鍋店雷同

不過要是點選銅盤烤肉的時候,老闆會先將黑色的鍋架收走

等等就可以直接擺上銅盤囉~

 

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冰淇淋是雙葉的,有點見底,不好挖

飲品有檸檬茶跟冰開水,檸檬茶還不錯喝

 

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醬料區很乾淨

特別喜愛頂豐小火鍋的蒜蓉醬,有些微的甜,很對味

 

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出餐的地方有點像是半開放式的廚房

裡面也相當整齊,看的到出餐地方更加安心

 

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店內環境很乾淨

座位的間隔距離也頗大,不會感到擁擠

 

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除了百元初的小火鍋外

銅盤烤肉也只要270元,可享受到兩款不同的肉片口味

 

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美味的銅盤烤肉上桌囉

除了已經在銅盤上頭擺著滿滿的配料及肉片外

一旁還會附上第二種肉片,一整盤呢

還有美生菜以及泡菜,可以稍待夾著一起享用

 

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來吃正宗的韓式銅盤烤肉囉

因為銅盤的導熱性相當高,烤出來的肉也會受熱均勻

不過因為器具價格較高、清洗不易,所以較為少見

直接品嘗牛肉片就相當不錯

與泡菜一起包在美生菜裡頭,口感更加清爽好吃

 

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番茄鍋

清爽好喝的番茄湯底

依舊是滿滿的配料,要價也只要百餘元而已

點任何鍋類(包括銅盤烤肉)都可以挑選主食,

白飯、烏龍麵、冬粉,三選一,也可以補差價五元換王子麵

 

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老闆在銅盤烤肉上桌時超熱情的介紹

也有提醒我們在第一輪牛肉片品嘗完畢之後

可以先吃一旁的配料,喝些吸收肉汁精華的湯頭

第二輪肉片(羊)上盤囉~~~~~

些微有點羊肉獨特的味道,肉質也不錯

而且厚度不像火鍋肉片,比較厚實,吃起來口感更佳

 

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親民的價位也可以享受道地的韓式銅盤烤肉哦~

 

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