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 今天來到這間位於桃園愛買裡頭的 貍小籠-港式料理

店名還是取自李小龍的諧音,除了有創意外還令人相當有印象

 

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店門口還有可愛的招牌狸貓

貍小籠-港式料理可是曾經接受過非凡大探索的採訪哦

銅板價格的美味港式小點,而且種類相當的多樣化

 

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位於戶外的用餐區

相當適合癮君子們的用餐空間,既不用擔心其他顧客,又可以舒適的用餐

 

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完全透明化的廚房

製作餐點的乾淨品質通通看的見

 

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雖然門口不算大

但裡頭可是別有洞天阿

 

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位在廚房上方的大菜單,相當清楚

 

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右邊是點單的菜單

真的要點餐時就劃在這邊交給服務人員

左邊則是提供餐點樣式的美觀菜單

話說這精美的菜單真的跟出菜的餐點一模一樣,完全不虛假

 

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而且除了一般開放式座位外

貍小籠-港式料理也有提供類似半開放式包廂的座位

相當適合人數較多的團體聚餐

 

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櫃台-

一旁也有免費的熱麥茶,可自行取用

 

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小籠包沾醬

可自行斟酌調味

 

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整體來說用餐空間相當的大

而且桌與桌之間的間距也恰到好處

並不會造成擁擠的感覺

 

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這邊是直接將熱騰騰的食材傳遞出來的出菜口

裡頭的師傅相當認真菜料理美味可口的餐點

 

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據說貍小籠這兒的木桶豆花相當有名氣

不過是限量供應的,當天抵達的時候已經沒有了

沒有這個運氣品嘗到,有那麼點可惜阿

不過貍小籠-港式料理其他的餐點也都相當道地好吃

 

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元盅雞湯 & 肉骨茶湯

雞湯比較清淡的口感,原汁原味,相當純粹的雞湯精華

肉骨茶湯比較偏中藥材的口感

香醇好喝,肉也都燉的相當軟嫩,入口即化

 

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飲品 - 鹹檸七 & 絲襪奶茶

經過鹽漬的鹹檸檬搭配七喜口感

甜中帶鹹的口感相當特別,要是想要鹹一點還可以將檸檬稍微擠壓一下

絲襪奶茶表現依舊亮眼,不愧為港式奶茶之冠

 

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鮮蝦腸粉

每一塊腸粉裡頭都包裹著兩大尾的鮮蝦

相當的新鮮好吃,而且醬汁也挺清爽的,沾著吃非常爽口

 

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鮮蝦腐皮捲

將外表炸的金黃酥脆

裡頭則是軟嫩的蝦絞肉以及多種蔬食

酥酥脆脆的口感趁熱吃更加過癮

 

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港式招牌小點 - 冰火菠蘿油

麵包上頭的菠蘿有那麼一點不夠酥脆

不過整體表現還算不錯,依舊是道要趁熱吃的點心

 

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蝦餃皇

光是聽名字就覺得相當霸氣

餃中之皇

整尾又大又肥美的新鮮蝦子直接包裹在裡頭

皮薄內餡又真材實料,相當美味

 

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蠔油鳳爪

稍微比較重口味的一道港式小點

燉到軟嫩的鳳爪,彷彿連骨頭都可以嚼爛的口感

 

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招牌菜色

貍小籠包

給你完整的一籠,大大的享受

皮薄餡多,一口咬下還會有湯汁緩緩地流出

 

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三彩百菇雞

裡頭包裹著雞肉及菇類食材

因為是相當清爽的食材

所以相較之下醬汁會稍微鹹膩了點,建議不要沾太多

 

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蝦仁燒賣

感覺跟蝦餃皇有那麼點異曲同工之妙

一個是餃中之皇,而這蝦仁燒賣則是燒賣中的聖品

薄博的外皮,搭配滿出來的內餡,正是燒買的美味之處

 

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蠔油時蔬

再吃了許多美味的港式小點之後

不免俗地也要注重一下營養均衡,來點綠色的清脆蔬菜

清燙的口感搭配蠔油醬汁,健康又好吃

 

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百香青木瓜

酸酸甜甜的口感

除了開胃的功效,更可以解油解膩

是道不論大人或小孩都會喜愛的冷盤之一

 

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沙拉龍鬚捲

非常有藝術感的一道港式料理

甜美的美乃滋沙拉再搭配外表酥脆的口感包裹著鮮蝦的內餡

一口咬下相當的幸福滿足

 

喜歡吃港式料理的朋友,有機會來到桃園

不妨來品嘗品嘗這間貍小籠-港式料理

除了總類多樣化,食材新鮮好吃外,其實價位也不算太高哦

 

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